Domaine Albert Mann - Alsace - Pinot Noir - Grand H - 2019

Robe : Limpide, rouge rubis aux reflets pourpres.

Nez : Riches expressions aromatiques de sous-bois, truffe noire et d’une autre part un bouquet de fruits noirs bien mûrs, de cerises Burlat, de cassis, de mûre et de myrtille sauvage.

Bouche : Généreuse et puissante aux notes d'épices nobles, de café torréfié et de chocolat amer. Tanins fins. Un vin de plaisir équilibré et gourmand.

Plus de détails

Accord met/vin : Les viandes rouges tels que la bavette grillée, le filet de bœuf esprit Wellington.

Attention : dernières pièces disponibles !

66,00€

Description du domaine

Domaine Albert MannLe Domaine Albert Mann est né de deux grandes familles de vignerons producteurs de vins en Alsace depuis le XVIIe siècle: Mann et Barthelmé. Les 21 hectares de vigne du Domaine sont aujourd'hui conduits par les deux frères Maurice et Jacky Barthelmé, dans le plus pur respect de l'environnement, en agriculture biologique. Les vins Albert Mann, produits en appellation Alsace et Alsace Grand Cru, sont reconnus pour leur incroyable finesse et palette aromatique. Des grands vins qui font aussi bien le bonheur des puristes que des novices.

Caractéristiques

Couleur Rouge
Millésime 2019
Contenance 75 cl
Cépage principal Pinot noir
Âge des vignes + de 40 ans
Nature des sols Marno-calcaro-gréseux, exposition sud
Situation des vignes Wintzenheim, sur le Grand Cru Hengst
Viticulture Domaine en culture biologique et biodynamie

Les avis d'expert sur le domaine

Guide de la revue des Vins de France Guide de la revue des Vins de France :

3 étoiles sur 3 (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vins est toujours un moment magique). Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre depuis déjà quelques années des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Et ce ne sont pas les titres de gloire qui ont fait s’endormir sur leurs lauriers les frères Jacky et Maurice Barthelmé, secondés par leurs épouses, qui continuent, grâce à un travail méticuleux à la vigne et un sens de la vinification très pointu, à porter haut les couleurs de ce domaine attachant. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. À noter, l’excellence des pinots noirs qui se hissent au sommet de la production alsacienne, mais aussi au-delà.

Guide Bettane et Desseauve Guide Bettane et Desseauve :

4 étoiles sur 5 (Quatre étoiles signalent les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont la gloire du vignoble français). Maurice et Jacky Barthelmé cultivent en biodynamie un magnifique vignoble réparti sur les meilleurs terroirs entre Wettolsheim et Kientzheim, exploitant entre autres les grands crus Furstentum, Schlossberg ou le Hengst. Le respect du raisin au cours de la vinification donne des cuvées d’une grande constance quel que soit le millésime, aux bouches nettes, droites et précises, ici les sucres sont pourchassés au maximum, sauf bien sûr dans les cuvées de surmaturation qui touchent régulièrement au sublime.

Robert Parker Robert Parker :

The Barthelmes were out picking Riesling already very soon after mid-September of 2011, and as Jacky Barthelme relates and the bottled results testify, “the skins were already ripe by then. And we picked one lot at only 12% potential alcohol. The vines were under no stress this year so their ripening cycle was finished early.” He adds that the vines weren’t hedged during the summer, an approach that is gaining support among growers internationally, not to mention support from the results I have tasted. Light pressing in small lots and minimal settling were parts of the crush regimen that may have helped in achieving some of the most refined, elegant, texturally alluring Rieslings I witnessed from this vintage.

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Domaine Albert Mann - Alsace - Pinot Noir - Grand H - 2019

Domaine Albert Mann - Alsace - Pinot Noir - Grand H - 2019

Robe : Limpide, rouge rubis aux reflets pourpres.

Nez : Riches expressions aromatiques de sous-bois, truffe noire et d’une autre part un bouquet de fruits noirs bien mûrs, de cerises Burlat, de cassis, de mûre et de myrtille sauvage.

Bouche : Généreuse et puissante aux notes d'épices nobles, de café torréfié et de chocolat amer. Tanins fins. Un vin de plaisir équilibré et gourmand.

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