> Mas du Chêne - Les Copines Adorent - Blanc - 2022

Mas du Chêne - Les Copines Adorent - Blanc - 2022

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Nez : Aromatique avec des notes d'abricot et de fleurs blanches

Bouche : Fruité tout en restant frais et minéral

Plus de détails

Accord met/vin : Apéritifs, poissons, volailles, champignons ...

Attention : dernières pièces disponibles !

10,00€

Description du domaine

Le Mas du Chêne est un domaine familial qui se situe à Saint Gilles dans le Gard. C'est suite au décès de sa mère en 1999 qu'Emmanuelle Delon décide de s'installer sur le domaine pour prendre la suite de la production. Son conjoint Luc Vignal, après quelques années en tant que caviste, décide de passer de l’autre coté de la barrière et se joint à elle en 2008. De cette union naîtra, en plus de leurs deux filles, de nombreuses cuvées pour la plupart en monocépage et en bio. Le Mas du Chêne est notamment composé de 14 ha  de vignes qui entourent les bâtiments d’exploitation, au sud de l’aire d’appellation des Costières de Nîmes. Le vignoble compte aussi des bois, des clos d’oliviers et des haies qui participent à l’équilibre du terroir et à la biodiversité, essentielle aux yeux d’Emmanuelle et Luc.

Caractéristiques

Couleur Blanc
Millésime 2022
Contenance 75 cl
Cépage principal Vermentino
Garde 2/3 ans
Vinification Vinification avec levures indigènes en cuve béton
Elevage En cuve béton

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Mas du Chêne - Les Copines Adorent - Blanc - 2022

Mas du Chêne - Les Copines Adorent - Blanc - 2022

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Nez : Aromatique avec des notes d'abricot et de fleurs blanches

Bouche : Fruité tout en restant frais et minéral

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