Domaine Figuière - Côtes De Provence - Première - Blanc - 2021

Robe : Or pâle aux reflets jaunes citrons, belle brillance

Nez : Arômes de fruits blancs frais et de fleurs blanches sauvages, notes délicates de buis et de garrigue

Bouche : L’attaque est fraîche, belle matière en bouche soutenue par une structure tendue, la finale est persistante et saline

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Accord met/vin : Apéritif, coquillages, poissons grillés

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17,00€

Description du domaine

Le domaine Figuière est une maison familiale qui produit du vin en agriculture biologique depuis 40 ans. Pionnier dans la création du Côtes de Provence, le domaine Figuière tient à conserver des valeur d’agriculture ancestrale, tout en réussissant à mêler une pointe de modernisme.  Figuière, c’est également la rencontre entre le terroir provençal et le savoir-faire de vignerons bourguignons. Les vins sont alors tous marqués par une belle fraicheur et une certaine minéralité, très appréciable.

Caractéristiques

Couleur Blanc
Millésime 2021
Contenance 75 cl
Cépage assemblage Rolle, Sémillon
Nature des sols Schistes veinés de quartz blancs
Viticulture Biologique
Vinification Chaque cépage est vinifié séparément

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Domaine Figuière - Côtes  De Provence - Première - Blanc - 2021

Domaine Figuière - Côtes De Provence - Première - Blanc - 2021

Robe : Or pâle aux reflets jaunes citrons, belle brillance

Nez : Arômes de fruits blancs frais et de fleurs blanches sauvages, notes délicates de buis et de garrigue

Bouche : L’attaque est fraîche, belle matière en bouche soutenue par une structure tendue, la finale est persistante et saline

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