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Domaine Bott - Saint Joseph - Blanc - 2019

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, d'une belle brillance

Nez : Intenses arômes de fruits jaunes et de fleurs blanches

Bouche : L'attaque est fraiche, bel équilibre entre richesse et fraicheur, la finale est persistante

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Accord met/vin : Crustacés, viande blanche crémée, saint Jacques

29,00€

Description du domaine

La nouvelle pépite de la Vallée du Rhône : Le domaine Bott !

Lui vient de l’autre bout du monde, en Nouvelle Zélande et elle est originaire d’Ampuis. Après 8 ans à travailler chez Stéphane Ogier où ils se sont rencontrés, l’aventure commence pour Graeme et Julie. Tout les deux avec beaucoup d’envie, de passion et surtout beaucoup de sueur et de persévérance, ils produisent en Côte Rôtie, Condrieu, Saint Joseph et Seyssuel. Les terroirs qu’ils exploitent sont exceptionnels et se ressentent dans chacun de leurs vins avec élégance et justesse.

Caractéristiques

Couleur Blanc
Millésime 2019
Contenance 75 cl
Cépage assemblage Roussanne (70%), Marsanne (30%)
Nature des sols Granit
Garde 5 ans
Récolte Manuelle
Viticulture Raisonnée
Elevage 9 mois en barriques

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Domaine Bott - Saint Joseph - Blanc - 2019

Domaine Bott - Saint Joseph - Blanc - 2019

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, d'une belle brillance

Nez : Intenses arômes de fruits jaunes et de fleurs blanches

Bouche : L'attaque est fraiche, bel équilibre entre richesse et fraicheur, la finale est persistante

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