Nouveau

Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage - Rouge - 2019

Robe : Grenat sombre, reflets violines d'une belle brillance

Nez : Expressif et net sur des notes minérales, arômes de fruits rouges et noirs frais également soutenues par des touches plus épicées

Bouche : L'attaque est franche et fraiche, belle concentration sur le fruits, les tannins sont souples, la finale est persistante

Plus de détails

Accord met/vin : Charcuterie, agneau grillé, viande rouge braisée

26,00€

Description du domaine

Domaine Alain GraillotAlain Graillot, originaire de Vienne, est devenu l'emblème de l'appellation Crozes-Hermitage. Ce domaine mythique, désormais géré avec son fils Maxime, hisse les couleurs de l'appellation au firmament des vins élégants. Vinifier de la syrah avec un tel degré de finesse est tout simplement époustouflant. Les vins sont à l'image du producteur : avenants, délicats et de plaisir immédiat. Alain produit aussi des vins en Italie et au Maroc d'un niveau qualitatif insoupçonné.

Caractéristiques

Couleur Rouge
Millésime 2019
Contenance 75 cl
Cépage principal Syrah
Nature des sols Alluvions et sable
Garde 5 ans
Viticulture Raisonnée
Elevage En fût de 225L avec seulement 10% de bois neuf

Les avis d'expert sur le domaine

Guide de la revue des Vins de France Guide de la revue des Vins de France :

Antoine et Maxime Graillot, les fils d’Alain, supervisent désormais l’ensemble des vinifications de cette propriété, qui compte plus d’une vingtaine d’hectares et illustre depuis de nombreuses années le potentiel qualitatif de l’appellation Crozes-Hermitage, longtemps réduite à la production de vins simplement fruités. Installé au cœur de la plaine alluviale de purs galets et de graves de La Roche-de-Glun, le domaine produit des syrahs plus fines et plus structurées que la plupart de celles du secteur. La force des vins réside dans le plaisir immédiat qu’ils procurent, même s'ils sont capables de vieillir avec complexité sur dix ans.

Robert Parker Robert Parker :

This year, both of Alain's sons—Antoine and Maxime—were on hand when I visited the estate. As always, the red wines here are fermented with their stems. "It's the style of the winery," said Antoine. "And, it's easier. We're not always asking ourselves, 'Is it 20%, 40%?' It's always 100%." Not much changes here, but the brothers do say the wines are spending a little longer in vat both before and after spending a year in barrel. The 2017 reds will be bottled in March 2019. I tasted a couple of barrels, but as the selection for La Guiraude hadn't been made yet, I haven't reviewed the wines formally. Overall, they look bigger, richer and velvetier in texture than the more classic 2016s. "It's easy to make Guiraude," said Antoine. "It's easy to pick the best barrels. The challenge is to maintain the quality of the Crozes Hermitage."

Avis

Donnez votre avis

Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage - Rouge - 2019

Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage - Rouge - 2019

Robe : Grenat sombre, reflets violines d'une belle brillance

Nez : Expressif et net sur des notes minérales, arômes de fruits rouges et noirs frais également soutenues par des touches plus épicées

Bouche : L'attaque est franche et fraiche, belle concentration sur le fruits, les tannins sont souples, la finale est persistante

Donnez votre avis

autres produits dans la même catégorie :

Nos engagements

Service client Une équipe à votre écoute
Une sélection avisée Assurée par des professionnels
Livraison soignée Livraison offerte dès 300€ d'achat (en France métropolitaine. Offerte dès 700€ d'achat en Europe)
Paiements sécurisés Commande en toute sérénité