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Domaine Garon - Côtes du Rhône - La Part des Vivants - 2021

Robe : Rouge vif aux reflets violines

Nez : Expressif et gourmand sur des notes de petits fruits rouges et noirs, touches plus épicées également

Bouche : L'attaque est souple, la bouche est juteuse et équilibrée

Plus de détails

Accord met/vin : Apéritif, charcuterie, barbecue, côte de cochon

11,00€

Description du domaine

Domaine GaronPrésente depuis le XVème siècle sur la commune d'Ampuis, la Famille Garon a su prendre un virage moderne dans sa conception du vin. Dans les années 80, Jean-François et Carmen décident de reconquérir leurs parcelles dont certaines étaient en friche. Ce domaine s’étend aujourd'hui sur 5 hectares et se situe sur la côte nord de la Vallée du Rhône, terroir de la Côte-Rôtie. Le Domaine propose 3 cuvées très différentes (Les Rochins, Les Triotes et la petite dernière La Sybarine), toujours dans la recherche de l'excellence et de l'authenticité.

Caractéristiques

Couleur Rouge
Millésime 2021
Contenance 75 cl
Cépage principal Syrah
Âge des vignes 6 ans
Garde 5 ans
Viticulture Raisonnée

Les avis d'expert sur le domaine

Guide Bettane et Desseauve Guide Bettane et Desseauve :

2 étoiles sur 5 (deux étoiles signalent une production sérieuse et recommandable). Ce domaine possède quelques jolies vignes dans le secteur de la Côte Blonde, dont une sur le Goutay, près de leur maison, mais leur meilleur vin provient des Rochains, sur les schistes proches de la Landonne. La production manque encore d’homogénéité mais le style est authentique, avec la marque de la vendange entière.

Robert Parker Robert Parker :

The young Kevin Garon is making some great Cote Roties from his mostly Cote Blonde vineyards. This is another estate that had previously sold most of their grapes to Guigal, but who are now bottling their own wines. The wines are all vinified in stainless steel, and while he does utilize varying degrees of new oak (up to 40% for his top Les Rochains cuvee), the wines have a traditional, age-worthy feel. These are serious wines that remain more than fairly priced and deserve attention!

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Domaine Garon - Côtes du Rhône - La Part des Vivants - 2021

Domaine Garon - Côtes du Rhône - La Part des Vivants - 2021

Robe : Rouge vif aux reflets violines

Nez : Expressif et gourmand sur des notes de petits fruits rouges et noirs, touches plus épicées également

Bouche : L'attaque est souple, la bouche est juteuse et équilibrée

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