Domaine Penfolds - Max's - Chardonnay - 2018

Robe : Or clair

Nez : Notes de fruits jaunes à noyaux et de fleurs blanches, le bois marque légèrement sur des notes toastées

Bouche : L'attaque est fraiche, la bouche est équilibrée entre gras et notes minérales

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Accord met/vin : Crevettes en tempura, Saint Jacques snackées, poisson grillé

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20,00€

Description du domaine

Penfolds est un domaine Australien qu'on ne présente plus ! Roi de la viticulture depuis presque 200 ans, le domaine représente tout ce qu'on peut faire de mieux sur le continent.

La gamme de vins Max's rend hommage au chef de cave Max Schubert (1948-1975), une légende dans l'histoire de Penfolds.
Il a toujours été à la recherche de l'excellence dans la création des vins de la maison et a fortement contribué à sa réputation
internationale. Les œnologues qui ont suivi se sont inspirés de son exigence pour faire perdurer son héritage.

Caractéristiques

Couleur Blanc
Millésime 2018
Contenance 75 cl
Cépage principal Chardonnay
Situation des vignes Australie du Sud
Garde 3 ans
Elevage Barriques françaises dont 17% de fûts neufs

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Domaine Penfolds - Max's - Chardonnay - 2018

Domaine Penfolds - Max's - Chardonnay - 2018

Robe : Or clair

Nez : Notes de fruits jaunes à noyaux et de fleurs blanches, le bois marque légèrement sur des notes toastées

Bouche : L'attaque est fraiche, la bouche est équilibrée entre gras et notes minérales

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