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Domaine Landron - muscadet Sevre et Maine - Amphibolite - blanc- 2021
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Caractéristiques
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2021 |
| Contenance | 75 cl |
| Cépage principal | Melon de Bourgogne |
| Âge des vignes | 35 à 40 ans |
| Nature des sols | Amphibolite (roche verte métamorphique issue du gabbro) |
| Garde | entre 15 et 18 mois |
| Taille des vignes | guyot nantais |
| Rendement | 39 hl / ha |
| Densité de plantation | 6800 ceps / ha |
| Vinification | Vendanges 100 % manuelles Pressurage pneumatique direct de grappes entières. Pas de chaptalisation, pas de débourbage. Fermentation alcoolique avec levures indigènes. |
| Elevage | Cuves béton verrées. Elevage sur lies 6 mois |
Avaliacións
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