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Domaine François Villard - Côte Rôtie - Le Gallet Blanc - 2018

Robe : Belle profondeur aux reflets grenats

Nez : Expressif, sur des arômes intenses de fruits rouges et noirs, épices douces et fraicheur mentholée

Bouche : L'attaque est franche et le vin s'arrondit en bouche en gardant une trame tannique très élégante

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Accord met/vin : Tourte au gibier, terrine de chevreuil, pavé de boeuf

46,00€

Description du domaine

Domaine François VillardMesdames, messieurs, applaudissements pour François Villard, l'auto-didacte du vin, "seul en scène". Sur les "contours de Deponcins", assis sur ses "terrasses du Palat", Francois Villard fait briller ses "reflets" en "version longue". Répondant à "l'appel des sereines", il cultive et vinifie comme il vit, avec tout son coeur et toute son âme. Brillant, drôle et néanmoins rigoureux, il ne cède jamais à la facilité et vous surprendra par la diversité et la qualité de ses vins.

Caractéristiques

Couleur Rouge
Millésime 2018
Contenance 75 cl
Cépage principal Syrah
Âge des vignes 20 ans
Nature des sols Schistes quartziteux
Garde 15 ans
Vinification 75% de grappes entières
Elevage 18 mois de fûts (30% de fûts neufs)

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Domaine François Villard - Côte Rôtie - Le Gallet Blanc - 2018

Domaine François Villard - Côte Rôtie - Le Gallet Blanc - 2018

Robe : Belle profondeur aux reflets grenats

Nez : Expressif, sur des arômes intenses de fruits rouges et noirs, épices douces et fraicheur mentholée

Bouche : L'attaque est franche et le vin s'arrondit en bouche en gardant une trame tannique très élégante

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