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Maison Pol Roger - Champagne - Brut - 2012
Robe : Jaune pâle aux reflets délicatement argentés, les bulles sont très fines
Nez : Elégant sur des notes de fruits jaunes et d'abricot, mêlées à des touches plus pâtissières et briochées
Bouche : L'attaque délicate, le vin est rond en bouche, toujours tenue par la fraîcheur de la bulle, la finale est sur les fruits secs, très belle harmonie
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Description du domaine
Fondée en 1849, la maison Pol Roger est rapidement devenue l'une des plus reconnues et réputées de Champagne. Son vignoble se reparti sur les plus beaux terroirs de la Côte des Blancs et de la Vallée d'Epernay à travers 90 hectares. Restant l'une des maisons les plus familiales et indépendantes de la Champagne, la maison Pol Roger à su tisser des liens très forts avec la Grande Bretagne. C'est ainsi qu'elle est devenu le fournisseur officiel de la couronne d'Angleterre !
Caractéristiques
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2015 |
| Contenance | 75 cl |
| Cépage assemblage | Pinot noir (60%), Chardonnay (40%) |
| Garde | 5 ans |
| Récolte | Manuelle en caisse perforées |
| Viticulture | Raisonnée |
| Vinification | Les cépages et les crus sont vinifiés séparément avant l'assemblage |
| Elevage | 9 ans |
Opinions
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