> Laura David - Montlouis sur Loire - L'Optimiste

Laura David - Montlouis sur Loire - L'Optimiste

22,00€

Caractéristiques

Couleur Blanc
Millésime 2022
Contenance 75 cl
Cépage principal Chenin
Nature des sols Argiles à silex sous texture sablo-limoneuse
Situation des vignes Ilot de 4,5ha de vignes sur les terroirs de Montlouis sur Loire
Taille des vignes Cordon
Production annuelle 8 000 Bouteilles 75cl produites. 50 Magnums.
Récolte Vendange Manuelle et triée à la vigne. Transport de la vendange fraiche en caisse.
Viticulture Travail des sols mécanique sous le rang. Conduite dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture biologique. Ébourgeonnages
Vinification Pressurage pneumatique direct. Fermenté sous levures indigènes.
Elevage Sur lies fines

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