> Domaine Aupilhac - Vin de France - Le Carignan - 2021

Domaine Aupilhac - Vin de France - Le Carignan - 2021

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24,00€

Caractéristiques

Couleur Rouge
Millésime 2021
Contenance 75 cl
Cépage principal Carignan
Nature des sols Terrasses argilo-calcaires à dépôts marins à fossiles du tertiaire issus du miocène.
Situation des vignes 250m d'altitude
Garde 5/10 ans
Récolte Manuelle
Viticulture Biodynamique
Vinification Macération de 20 jours avec piégeages fréquents.
Elevage En petits foudres ou demi-muids durant 15 à 22 mois.

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