Les Mangeux d'Pierre - Bugey - Sarabande - Pinot Noir - 2020

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29,00€

Caractéristiques

Couleur Blanc
Millésime 2019
Contenance 75 cl
Cépage principal Chardonnay
Âge des vignes 40 ans
Nature des sols Argile blanche et moraines glacières
Garde 5 ans
Récolte Manuelle en caissette
Viticulture Biologique (en cours de certification)
Vinification Débourbage très léger, fermentation spontanée en cuve fibre
Elevage 24 mois en demi-muids

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Les Mangeux d'Pierre - Bugey - Sarabande - Pinot Noir - 2020

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