Pour visiter notre site, vous devez être en âge légal de consommer de l'alcool selon la législation en vigueur dans votre pays de résidence.
Je confirme avoir l’âge légal pour accéder à ce site :
Désolé, vous n'avez pas l'âge légal pour accéder à notre site Internet.
Robe : Rouge vif aux reflets cerises
Nez : Expressif et complexe sur des notes de fruits noirs et d'épices
Bouche : L'attaque est franche, la bouche est pleine et complexe sur des tanins encore jeunes mais prometteur, très belle longueur
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Un des domaines les plus vieux de Fleurie, racheté par Jean Dutraive en 1969. Depuis c'est Jean-Louis, son fils, qui est a la tête du domaine, rejoins petit à petit par ses enfants. Le domaine possède 9 hectares de Fleurie autour du domaine, également 1 hectare 9 de Brouilly. Les vignes sont travaillées en agriculture bio, les vinifications sont le moins intrusives possibles et le résultat est là : des vins de grange qualité, de grande garde également !
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Contenance | 75 cl |
Cépage principal | Gamay |
Situation des vignes | Plateau à 300m d'altitude, monopole de la famille Dutraive |
Garde | 10 ans |
Viticulture | Bio |
Elevage | 8 mois en fûts |
Entre densité et élégance, énergie. Allongé, fruits ,noirs, kirsch, rond, très long, sapide, frais malgré la maturité. Style à part. Grande classe.
2* en 2022 Un léger accent du cru, la main enveloppante et le regard joyeux, Jean-Louis Dutraive incarne une génération qui a appris, puis transmis. Sa sensibilité attachante lui permet d’accoucher de cuvées d’exception où la finesse du fruit le dispute à l’élégance des terroirs solaires de Fleurie. Adeptes des levures indigènes, des longues macérations, des élevages sous bois mais aussi de bio et d’un usage minimal, voire inexistant, de soufre, ses vins sont des modèles de pureté de jus. S’ils peuvent, une fois carafés, être bus jeunes, c’est après cinq ans qu’ils dispensent la noblesse de leur terroir. La production étant limitée, il faut réserver. La dégustation des 2020 a confirmé le niveau déjà atteint depuis de nombreux millésimes, entremêlant saveur et expression des parcelles, et permet l’obtention de la deuxième étoile.
27,00€
25,00€
20,00€
21,00€
42,00€
19,00€
Notre équipe est à votre disposition pour répondre à vos questions. Nous sommes joignables du mardi au vendredi de 10h00 à 13h00 et de 14h30 à 19h00, et le samedi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 19h00.
La Cave du Temple
23, place Charles de Gaulle
38200 Vienne
Courriel : contact@lacavedutemple.com
> Des vins sélectionnés par un comité d'expert.
> Des sommeliers d'expérience à votre service.
> Des accords mets-vins pour vous guider.
Fun & Fine Wine est une société créée en 2015 par un groupe d'amis passionnés par les vins de la France. Notre volonté est de vous proposer une nouvelle expérience de cave à vins en intégrant les nouvelles technologies au sein même de notre magasin...