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Domaine de Breseyme - Côtes du Rhône - Brézeme - Rouge - 2017
Robe : Rouge grenat aux reflets rubis
Nez : Expressif et marqué par des notes de fruits noirs et d'épices douces typiques de la syrah
Bouche : L'attaque est souple, belle matière en bouche soutenue par de jolis tanins suaves et soyeux
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Description du domaine
Créé en 1999 par la famille Gresse, ce domaine exploite à ce jour 4 hectares de Côtes du Rhône «Brézème» et 4,5 hectares produisant des Vins de Pays IGP des Collines Rhodaniennes. Fort d’une réserve foncière de 16 hectares sur un coteau raide, orienté sud et d’origine argilo-calcaire, le domaine va pouvoir poursuivre son développement. Si les vignes sont situées à mi chemin entre le Rhône septentrional et le Rhône méridional, l’encépagement - Syrah pour les rouges et Roussane, Marsanne, Viognier pour les blancs - rappelle celui des crus du nord. A la redécouverte des sensations du cru Brézème !
Caractéristiques
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Contenance | 75 cl |
| Cépage principal | Syrah |
| Nature des sols | Argilo-calcaire |
| Garde | 4 à 6 ans |
| Vinification | Vendanges entières |
| Elevage | 15 mois d'élevage en futs d'environ 2/3 ans. |
Avis
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