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Robe : Jaune avec des reflets légèrement dorés, limpide
Nez : Puissant, racé, arômes de noisette, pain grillé, gousse de vanille
Bouche : expressive avec du gras et de l'ampleur, c’est un vin minéral avec un boisé élégant, une excellente longueur en bouche
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Alain Gras travaille avec passion depuis 1979 dans un grand respect du terroir. Un terroir exceptionnel de par sa situation au sommet d'une colline, qui bénéfice d'un sol argilo-calcaire contraignant les racines des vignes à plonger dans la roche pour se nourrir.
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Contenance | 75 cl |
Cépage principal | Chardonnay |
Âge des vignes | 40 ans |
Garde | Entre 3 à 6 ans |
Vinification | 20% à 30% des raisins sont égrappés avant pressurage. pressurage pneumatique. Fermentation alcoolique et malo-lactique en fûts |
Elevage | En fût (20% de fûts neufs) et en cuve |
104,00€
49,00€
125,00€
38,00€
28,00€
45,00€
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La Cave du Temple
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