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Le vignoble de la vallée de la Loire, appelé aussi vignoble du Val de Loire ou vignoble ligérien est une vaste zone de production de vins en France, regroupant plusieurs régions viticoles. Ces régions produisent des vins blancs secs, demi-secs, moelleux, voire liquoreux, des vins rouges et des vins rosés ; on trouve également de nombreux vins ef...

Le vignoble de la vallée de la Loire, appelé aussi vignoble du Val de Loire ou vignoble ligérien est une vaste zone de production de vins en France, regroupant plusieurs régions viticoles. Ces régions produisent des vins blancs secs, demi-secs, moelleux, voire liquoreux, des vins rouges et des vins rosés ; on trouve également de nombreux vins effervescents. Toutes ces régions sont situées au bord de la Loire et de ses affluents. Le vignoble de la Loire comprend une superficie de 43 000 hectares. Il est délimité en quatre régions de production qui sont le pays nantais, l'Anjou, la Touraine et le Centre. La vigne pousse sur des coteaux exposés au soleil, sur le long de la Loire et de ses affluents. Il existe une très grande diversité de sols. Les cépages utilisés dans la vallée de la Loire sont le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le grolleau, le gamay, le pineau d'Aunis, le pinot noir, le côt, etc. pour les vins rouges et rosés. Le chenin blanc, le sauvignon, le melon, le chardonnay, etc. pour les vins blancs.

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