> Bourgogne>Domaine de la Pousse d'Or - Volnay - 1er cru En Caillerets - 2017

Domaine de la Pousse d'Or - Volnay - 1er cru En Caillerets - 2017

Robe : Rouge pourpre aux reflets violines

Nez : Expressif sur des notes vanillées et fruitées mûres

Bouche : Belle attaque structurée, la bouche est complexe aux tanins fermes et élégants

Accord met/vin : Magret de canard, gibier à plume, viande de veau

Attention : dernières pièces disponibles !

79,00€

Caractéristiques

Couleur Rouge
Millésime 2017
Contenance 75 cl
Cépage principal Pinot noir
Âge des vignes Entre 30 et 40 ans
Nature des sols Sous-sol composé de marnes calcaires et éboulis argilo-calcaires
Garde 10 ans
Récolte Manuelle en caissettes
Viticulture Principe de l'agriculture biologique
Vinification Vendange éraflée à 100%. Macération à froid pendant 7 jouts, régulation de la température, deux pigeages par jour, cuvaison de 21 jours
Elevage Sur lies en fûts de chênes (30% neufs) pendant 15 mois, fermentation malolactique naturelle et tardive, pas de collage ni filtration

Avis

Donnez votre avis

Domaine de la Pousse d'Or - Volnay - 1er cru En Caillerets - 2017

Domaine de la Pousse d'Or - Volnay - 1er cru En Caillerets - 2017

Robe : Rouge pourpre aux reflets violines

Nez : Expressif sur des notes vanillées et fruitées mûres

Bouche : Belle attaque structurée, la bouche est complexe aux tanins fermes et élégants

Donnez votre avis

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

autres produits dans la même catégorie :

Nos engagements

Service client Une équipe à votre écoute
Une sélection avisée Assurée par des professionnels
Livraison soignée Livraison offerte dès 350€ d'achat (en France métropolitaine. Offerte dès 700€ d'achat en Europe)
Paiements sécurisés Commande en toute sérénité
S'inscrire à notre newsletter