> Domaine de l'Ours Bleu - Saumur - Rouge - 2018

Domaine de l'Ours Bleu - Saumur - Rouge - 2018

Robe : De couleur grenat aux reflets rubis

Nez : Fruité et gourmand avec des notes fumées, grillées, chocolatées

Bouche : Equilibrée et généreuse

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Accord met/vin : Magret de canard accompagné d'une poêlée de légumes

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18,00€

Description du domaine

Situé dans la Vallée de l'Arceau, dans la commune de Montsoreau, à l'Est de Saumur, le domaine de l'Ours Bleu est un vignoble de 14 hectares et exploité par Jérôme Baillargeau. Depuis 2021, les vignes sont certifiées en Agriculture Biologique (AB) et situées sur les aires d'appellations de Saumur, Saumur Champigny et Chinon. Les cépages travaillés sont le Cabernet Franc pour les rouges et le Chenin pour les blancs. Le domaine propose une gamme de 10 vins : 5 vins rouges, 3 vins blancs, et 2 cuvées en rosé, tous vinifiés avec beaucoup de fraîcheur et de gourmandise. Un joli domaine à découvrir avec de supers rapports qualité/prix.

Caractéristiques

Couleur Rouge
Millésime 2018
Contenance 75 cl
Cépage principal Cabernet Franc
Elevage Barrique 400 litres pendant 24 mois

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Domaine de l'Ours Bleu - Saumur - Rouge - 2018

Domaine de l'Ours Bleu - Saumur - Rouge - 2018

Robe : De couleur grenat aux reflets rubis

Nez : Fruité et gourmand avec des notes fumées, grillées, chocolatées

Bouche : Equilibrée et généreuse

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