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Domaine du Séminaire - Côtes du Rhône - 2022
Robe : rubis aux reflets pourpre, belle brillance
Nez : les arômes rappellent les baies sauvages, fruits rouges et noirs compotés, arômes épicés également avec des notes réglissées
Bouche : L'attaque est souple, belle rondeur en bouche et tannins soyeux, arômes fruités et finale persistante
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Description du domaine
Le domaine du Séminaire est un vignoble familial depuis 4 générations, de 60 ha sur les hauteurs de Valréas. Le domaine travaille en agriculture biologique à forte tendance Biodynamique afin de respecter le terroir et la vigne. Les vignes sont plantées entre 300 et 400 mètres d'altitude, bénéficiant ainsi d'un climat plus frais mais très ensoleillé, ce qui donne des vins d'un parfait équilibre !
Caractéristiques
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2021 |
| Contenance | 75 cl |
| Cépage assemblage | Grenache (80%), Syrah (10%), Carignan (10%) |
| Nature des sols | Argilo-calcaires |
| Garde | A boire dans les 3 ans |
| Viticulture | Biologique |
Avis
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