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Domaine Bott - Condrieu - Lieu-Dit "L'Aleau" - 2020
Robe : Robe doré aux reflets jaunes pâles, limpide et brillante
Nez : Expressif et délicat sur des notes florales élégantes, arômes de fruits jaunes frais (pêche, abricot)
Bouche : L'attaque est fraîche et souple, la bouche est marquée par une fraicheur constante, signature du terroir exceptionnel
Attention : dernières pièces disponibles !
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Description du domaine
L'Aleau c'est là où tout a commencé... Parcelle unique entre Coteau de Chery et Château Grillet ou le granit donne toute sa complexité au Viognier
La nouvelle pépite de la Vallée du Rhône : Le domaine Bott !
Lui vient de l’autre bout du monde, en Nouvelle Zélande et elle est originaire d’Ampuis. Après 8 ans à travailler chez Stéphane Ogier où ils se sont rencontrés, l’aventure commence pour Graeme et Julie. Tout les deux avec beaucoup d’envie, de passion et surtout beaucoup de sueur et de persévérance, ils produisent en Côte Rôtie, Condrieu, Saint Joseph et Seyssuel. Les terroirs qu’ils exploitent sont exceptionnels et se ressentent dans chacun de leurs vins avec élégance et justesse.
Caractéristiques
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2020 |
| Contenance | 75 cl |
| Cépage principal | Viognier |
| Âge des vignes | 25 ans |
| Nature des sols | Granit |
| Situation des vignes | Vérin sur le lieu-dit "L'Aleau" |
| Garde | 5 ans |
| Rendement | 40Hl/Ha |
| Densité de plantation | 10000 pieds/ha |
| Production annuelle | 934 bouteilles |
| Récolte | Manuelle et tri à la parcelle |
| Viticulture | Raisonnée |
| Vinification | Pressurage direct, débourbage puis fermentation en barrique |
| Elevage | 10 mois en fût de chêne français |
Avis
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