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Robe : Jaune or aux reflets verts
Nez : Intense aux notes de fruits mûrs à chair blanche (pomme, poire) et florales.
Bouche : Ample et aromatique, une belle complexité et longueur. Des notes de poire, abricot
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Stéphane Robert est un des vignerons incontournable des appellations Saint-Péray, Cornas, Condrieu et Saint-Joseph.
C'est avec seulement 2.5 hectares de vignes que celui-ci s'est installé en Ardèche dans les années 1990.
En 2014, Stéphane réhabilite un tunnel à Saint-Péray au lieu-dit « Barras » pour y implanter une cave de vinification et d’élevage. Au début du XXème siècle, ce tunnel en pierre de taille de 170m de long était traversé par un train à vapeur reliant Valence à Vernoux en Vivarais ».La cave surplombe la vallée du Rhône avec une vue imprenable sur le château de Crussol.
Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 12 hectares de vignes qui regroupent les cépages Syrah, Roussanne, Marsanne et Viognier.
Couleur | Blanc |
Millésime | 2021 |
Contenance | 75 cl |
Garde | 3/5 ans |
Elevage | 8 à 10 mois |
Stéphane Robert conduit son domaine avec brio et élabore des vins modernes, précis, qui s’imposent comme des références au sein des appellations Saint-Péray et Cornas. Ces cuvées renouvellent le style, parfois rustique et solaire, de ces deux petites appellations. Stéphane apporte à ses syrahs opaques des touches de raffinement gagnées dans la précision de maturité du raisin, dans l’extraction et dans l’élevage. Les vins vieillissent par ailleurs très bien.
26,00€
46,00€
39,00€
40,00€
57,00€
19,00€
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La Cave du Temple
23, place Charles de Gaulle
38200 Vienne
Courriel : contact@lacavedutemple.com
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Fun & Fine Wine est une société créée en 2015 par un groupe d'amis passionnés par les vins de la France. Notre volonté est de vous proposer une nouvelle expérience de cave à vins en intégrant les nouvelles technologies au sein même de notre magasin...